“你點(diǎn)我檢”進(jìn)校園 守護(hù)校園“食”光 ——青島質(zhì)檢院參加“你點(diǎn)我檢”進(jìn)校園活動(dòng)
發(fā)布日期：2025年03月24日
孩子是祖國(guó)的未來(lái)，也是每個(gè)家庭的希望，孩子在學(xué)校的飲食安全是每一位家長(zhǎng)關(guān)注的重點(diǎn)。3月20日下午，青島市食品安全“你點(diǎn)我檢”進(jìn)校園活動(dòng)在青島王埠小學(xué)舉辦，青島質(zhì)檢院組織技術(shù)人員在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)為學(xué)校師生現(xiàn)場(chǎng)演示食用農(nóng)產(chǎn)品的快速檢測(cè)過(guò)程，并向他們科普食品安全知識(shí)。
“點(diǎn)單”送檢，現(xiàn)場(chǎng)見(jiàn)證
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，食安小記者與師生代表將他們從學(xué)校食堂后廚“點(diǎn)單”選取白菜、菠菜、蘋(píng)果、桔子等日常食材送到臺(tái)上進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)。青島質(zhì)檢院的技術(shù)人員對(duì)送檢的果蔬進(jìn)行了快速檢測(cè)。同時(shí)，向師生們講解食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測(cè)的原理、操作步驟以及結(jié)果判定等內(nèi)容，讓大家對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測(cè)有個(gè)比較直觀(guān)的了解。
親手檢測(cè)，互動(dòng)式體驗(yàn)
為進(jìn)一步加深廣大師生對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測(cè)全過(guò)程的了解，技術(shù)人員現(xiàn)場(chǎng)邀請(qǐng)學(xué)生代表上臺(tái)，一起對(duì)他們送檢的果蔬進(jìn)行檢測(cè)。在技術(shù)人員的指導(dǎo)下，學(xué)生代表親自體驗(yàn)了快速檢測(cè)的各個(gè)環(huán)節(jié)，如何進(jìn)行樣品制備、如何使用移液槍等等，能夠全過(guò)程的參與快速檢測(cè)讓同學(xué)們興趣十足，也讓同學(xué)們可以親手檢測(cè)自己每天吃到的果蔬是否安全。
知識(shí)科普，樹(shù)牢食品安全意識(shí)
在完成現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)后，技術(shù)人員向同學(xué)們進(jìn)行了食品安全知識(shí)的科普。從食品安全的概念入手，讓他們從小種下食品安全的種子，鼓勵(lì)大家養(yǎng)成健康飲食的良好習(xí)慣。最后帶領(lǐng)大家一起學(xué)習(xí)了選購(gòu)食品時(shí)如何讀懂食品標(biāo)簽，引導(dǎo)同學(xué)們選購(gòu)安全健康的食品，樹(shù)牢食品安全意識(shí)。
今后，青島質(zhì)檢院將持續(xù)發(fā)揮檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)優(yōu)勢(shì)，深入推進(jìn)“你點(diǎn)我檢”進(jìn)校園活動(dòng)，為校園食品安全做好技術(shù)支撐，筑牢食品安全防線(xiàn)，守護(hù)市民舌尖上的安全。